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  VIAJES
 
 
3 formas de vivir Valle
 
 
Uno de los lugares favoritos de los capitalinos es Valle de Bravo, un Pueblo Mágico que ofrece un plan diferente para cada estado de ánimo. Aquí tres sugerencias muy distintas para pasar un fin de semana fantástico sin olvidar el toque gourmet.
Por Fabiola de la Fuente
 

La carretera rodeada por un bosque de coníferas de pronto deja ver un hermoso lago que anuncia la pronta llegada a Valle de Bravo,un pueblo que en 2005 ingresó al grupo de Pueblos Mágicos de la República Mexicana y que ahora es un imperdible de la zona centro del país. Antes de la llegada de los españoles,este poblado fue fundado en 1280 por los matlatzincas, quienes un par de siglos después fueron conquistados por los aztecas que le dieron el nombre de Temascaltepec y finalmente por los españoles quienes lo nombraron San Francisco de Temascaltepec. Fue a finales de 1800, tras haber cambiado varias veces de nombre, que se constituyó como Valle de Bravo. A mediados del siglo XX,después de casi diez años de trabajo ininterrumpido,fue terminada la construcción de la presa que hoy conforma el lago artificial que ha convertido a Valle desde los años sesenta en un lugar de mucha sofisticación,ya que yates y veleros van de la mano con otras actividades muy sibaritas como campos de golf(a pesar de ser un poblado pequeño hay 5),estupendos restaurantes y galerías de arte donde se pueden adquirir piezas extraordinarias.

Sus calles empedradas y sus casas blancas con techos de teja roja, sus plazas, su malecón, sus marinas y clubes náuticos, sus alrededores con cascadas,bosques,ríos y por supuesto su magnífico lago, hacen de Valle de Bravo un destino muy versátil que se ajusta a cualquier plan.

Romance a todo lo que da
Viajar en pareja a Valle es una de las mejores ideas para escapar de la rutina y derramar miel al máximo. Lo primero que es importante considerar es el hospedaje, ya que queremos sea lo más cautivador e inspirador posible. En Valle hay varios lugares con vista al lago y con estupendas instalaciones y excelente servicio,aunque es importante mencionar que la mayoría son rústicos. Los más idílicos son sin duda El Santuario, Danzaluna y El Mesón del Viento. El Santuario está ubicado en una montaña de cuarzo que se dice fue bendecida por el Dalai Lama, sus habitaciones tienen vista al lago y alberca privada,y aunque para llegar al centro son 15 minutos en auto,bien vale la pena instalarse un día en el spa del lugar y no salir.


Danzaluna es un pequeñísimo hotel de tan sólo 6 habitaciones con vista al lago,con un estupendo servicio y una buena ubicación,que si bien no se encuentra en el centro, no está nada lejos caminando.Lo mejor de es su ubicación,ya que al encontrarse en el centro,es muy sencillo recorrer a pie las calles y así visitar las plazas,la parroquia,los restaurantes y las galerías. Algunas de sus suites tienen vista al lago y jacuzzi.

 
 

“Los papás pueden disfrutar de una buena
sesión de spa mientras los pequeños juegan
tranquilamente en áreas destinadas
exclusivamente para ellos.”

 
 
En cuestión de desayunos todos los hoteles ofrecen buenas opciones y así se tiene oportunidad de pasar la mañana a bordo de un yate.Si no cuenta con el propio,puede rentarlo con uno de los
operadores de la zona. Una excelente alternativa es Open Tour, quienes también ofrecen alimentos a bordo y pueden organizar aniversarios o pedidas de mano.

Después de un recorrido al atardecer por las calles de Valle visitando sus boutiquesy galerías de arte,una buena cena en pareja será el cierre perfecto.Los restaurantes más sugerentes para pasar una noche llena de romance son: Antigua café,uno de los restaurantes más nuevos de Valle,que sin duda lo deleitará con sus chimeneas y su horno de leña donde se elaboran pizzas. Lo mejor es reservar con anticipación.

Especialidad:cocina italiana. Le Bodocuá que tiene una muy linda vista y también es una de las ofertas gastronómicas de más reciente creación.Su ambiente es elegante al igual que su servicio.También se recomienda reservar.

Especialidad:cocina francesa. Na-Ha dentro de El Santuario tiene una vista muy cercana al lago y su atmósfera rústica le da un ambiente muy vallesano. Especialidad: cocina contemporánea. En El Santuario también pueden organizar cenas íntimas a la orilla del lago.