Oporto Taylor’s Blanco
Los oportos más conocidos son los tintos, pero ¿qué hay de los excelsos y poco conocidos oportos blancos? Con carácter diferente a los tintos, ya que éstos son secos, de buena carga alcohólica y aromas a frutas secas como almendra y avellana, combinados con la vainilla de la barrica para finalizar con notas a caramelo. Se pueden tomar mezclados con agua tónica, hielo y una cáscara de naranja, formando una bebida llamada Portonic, ideal como aperitivo.

Región: Douro / Porto
Bodega: Taylor’s
Precio: 275 pesos
Uva: Entre otras Viosinho y Malvasia Fina

Oporto Taylor’s LBV 2003
Los oportos LBV Late Bottled Vintage tienen la característica de añada, con esto podemos reconocer calidad en la cosecha. Este ejemplar pasa por un añejamiento en barrica entre 4 y 6 años, que le confieren una gran carga de fruta madura que recuerda al higo, a vainilla, caramelo, y notas de madera usada que le confieren peculiaridad. Este vino es ideal como aperitivo o para un postre como las crepas con cajeta.

Región: Douro / Porto
Bodega: Taylor´s
Precio: 370 pesos
Uva: Varias

DROZ Tawny
De los oportos con menor envejecimiento en barrica encontramos este Tawny, de aromas a fruta roja y negra madura. A la vista presenta colores vivos, y en boca resalta su acidez y su agradable paso. Es ideal como aperitivo con jamón serrano o algún queso.

Región: Douro / Porto
Bodega: Droz
Precio: 260 pesos
Uva: varias

Oporto Taylor’s 30 años
Los oportos pueden ser envejecidos por muchos años, para ello es importante que las uvas sean de calidad y que el envejecimiento sea perfecto, he aquí un exponente de eso. Un vino de color rojo rubí con destellos atejados reflejo de su edad, con gran carga de fruta, notas de cacao y almendra a la nariz. En boca se percibe su buena acidez y presencia alcoholica, es robusto y elegante. Perfecto para combinarlo con quesos o frutos deshidratados, o tarta de ciruelas pasa.

Región: Douro / Porto
Bodega: Taylor’s
Precio: 2299 pesos
Uvas: Varias