Magallanes Malbec
Argentina es uno de los mejores exponentes para los vinos económicos, y una de las uvas que mejor se da es la malbec. De color rojo cereza, brillante con matices frambuesa; de aroma a flores rojas y frutos rojos. En boca es sutil y de tanino amable con recuerdo de los aromas de nariz. Perfecto con pastas, risotto y paellas.

Región: Argentina
Bodega: Finca la Celia
Precio: 60 pesos
Uva: Malbec

Black Swan Cabernet-Shiraz
South Australia es una zona donde el desarrollo de uvas elegantes como la Shiraz y Cabernet Sauvignon va en crecimiento. En la región, estas variedades presentan buena acidez y aromas de ciruela poco madura. En boca es sutil y armónico de baja potencia pero con un paso largo por boca, expresión abundante y largo post gusto. Ideal con pescados con salseo intenso como tamarindo, o salseo de mezcla de chiles.

Región: South Australia
Bodega: McGuigan Simeon Wines
Precio:111 pesos
Uva: Cabernet-Shiraz

Villa María Sauvignon Blanc
De la región más austral nos llega este sauvignon blanc de elaboración fresca y moderna con extravagantes aromas de lichi, maracuya y gran cantidad de flores blancas. De color amarillo pálido con tendencia al incoloro y de gran avidez en boca, recordándonos las frutas de nariz. Perfecto con un buen cevíche.

Región: Nueva Zelanda
Bodega: Villa María
Precio: 145 pesos
Uva: Sauvignon blanc

Nebbiolo La Cetto
La perfecta adaptación de la Nebbiolo en México hace que la expresión de la uva sea perfecta. Con notas de frutos muy maduros como higo y dátil y frutos negros maduros como las ciruelas y las moras, nos llega esta elaboración de este varietal. De expresión típica del terruño del Valle de Guadalupe. Es ideal con platos como mancha manteles.

Región: Ensenada, Baja California
Bodega: L.A. Cetto
Precio: 160 pesos
Uva: Nebbiolo