Sauvignon Blanc Specialties Ocean Side
Origen: Valle de San Antonio, Chile Bodega: Santa Carolina
Variedad: 100% sauvignon blanc Vista: Amarillo pálido, brillante con velos verdosos
Olfato: Aromas cítricos y minerales como toronja, lima y piña
Gusto: Acidez vibrante y un largo final en boca
Características: Sin barrica Maridaje: Ostras, ceviches, tiraditos y cocteles de mariscos $290 |
Kaiken Rosé Malbec
Origen: Vistalba, Argentina
Bodega: Kaiken
Variedad: Malbec
Vista: Rojo intenso y traslúcido
Olfato: Cereza y fresa con notas florales
Gusto: Acido, fresco y delicado Características: No hay contacto con madera para mantener frescura Maridaje: Verduras a la parrilla con balsámico, hongos asados, trucha ahumada, sushi y sashimi
$247.50 |
Sottano Merlot
Origen: Tupungato, Argentina Bodega: Sottano
Variedad: Merlot
Vista: Rojo brillante
Olfato: Fruta negra confitada, ciruelas, chocolate, humo y tabaco Gusto: Intenso y complejo, de larga persistencia con taninos dulces y redondos que le dan cuerpo Características: Embotellado sin clarificar y filtrar
Maridaje: Pescados grasos, faisán, perdiz o codorniz
$226 |