La idea original era irnos a un barco camaronero en Sinaloa, pero con lo del paro pesquero, tuvimos que aplicar el plan B, e irnos a buscar un pueblo pesquero, cuya economía se basara aún en esa actividad,
y que además ni la globalización, ni la industrialización ni las manifestaciones lo hubieran alcanzado.

Fue así como dimos con Chacahua, un pequeño pueblo de aproximadamente 800 habitantes ubicado dentro de un Parque Nacional en las costas Oaxaqueñas al que sólo se puede llegar en lancha, ya que la otra opción
es un caminito que se encuentra en no muy buenas condiciones.

Disfrutando los pequeños detalles Camino al muelle, ya dentro del parque, nuestros guías nos explicaron que en un par de meses, con la primera lluvia (casi siempre en mayo), ese camino de terracería por el que
íbamos se encontraría bloqueado por cangrejos de color morado. Al parecer durante los dos días que dura el suceso, la gente deja lo que está haciendo, incluida la escuela -que cierra-, y la gente tanto de Chacahua como de los pueblos aledaños, se lanza a su cacería para después llevar a cabo un gran festín, preparándolos a la manera de las costas oaxaqueñas, ya sea en caldo, con chirmole o con frijolitos.

Por fin llegamos a Zapotalito, lugar de donde parten los taxi-lanchas que llevan y traen gente de una orilla a otra. Mientras esperábamos nuestro vehículo, de pronto se escuchó una voz en off un poco rasposa debido
a la estática… “Les recordamos que hoy jueves hay pozole de cabeza de marrano de 6 de